U razgovoru s jednom od najboljih šankerica na svijetu Chanel Adams saznali smo i da je jedan od zanimljivih trendova ispijanje shootera viskija i tekućine koja je u našim krajevima češće dio zimnice, a ne barske ponude.
Tegla s kiselim krastavcima mnogima je stalan gost u frižideru, ali ne znaju svi da je “kiselkasti sok” riznica zdravlja.
Nakon čašice viskija trgne se shooter vode od kiselih krastavaca, a taj se specijalitet nazva “pickleback”.
U brojnim američkim barovima upravo je to specijalitet kuće, piše Punkufer.hr.
Taj “izum” nije rezervisan samo za SAD. Rusi tekućinu od kiselih krastavaca piju s votkom, a u Meksiku se kombinuje s tekilom. Razlog tome je ublažavanje alkohola, a neki tvrde da ublažava mamurluk.
Pisac iz New Yorka i vlasnik bara Toby Cecchini svoje je iskustvo sa shooterima koji su zapalili SAD opisao kao izvrsno.
Uz svaki viski koji je naručio trznuo je i “kiseli krastavac”, a osim što ujutro nije bio još uvijek pijan, sutradan se mnogo bolje osjećao.
Tekućina od kiselih krastavaca ima i dodatne blagodati – smanjuje kontrakcije mišića, pospješuje količine elektrolita u organizmu, hidrira, a ubija i štetne bakterije u želucu.
