Učenici Osnovne škole “Aleksa Šantić” u Ugljeviku danas su spremanjem “bakinog kolača” obilježili “100 dana đaka prvaka”.
Učiteljica Dubravka Mitrović istakla je da je spremanje hrane sastavni dio srpske tradicije i kulture i da je važno učiti djecu od najmlađeg uzrasta kako se čuva tradicija.
“Neka od jela ili posebnih ukusa mogu se okusiti samo kod nas, ne postoje čak ni riječi u jezicima drugih nacija da se imenuju kajmak – ajvar, čvarci, pihtije, turšija ili gibanica – savršeni srpski specijaliteti”, izjavila je Mitrovićeva novinarima.
Među srpske specijalitete uvrstila je i proizvode od mlijeka ili “bijeli mrs”, što je naziv koji se kod Srba od davnina koristi za sir, kiselo mlijeko i kajmak.
