Lubenica je jedno od omiljenih obilježja ljeta i malo je onih koji ne vole uživati u njenom slasnom crvenom plodu.
Čine je 92 odsto vode i osam odsto hranjivih tvari – vitamina, minerala i organskih spojeva. Sadrži značajne količine vitamina C, A, B6, kalcijuma, kalijuma, magnezijuma, vlakana i proteina, ali i niacin, tiamin i široku paletu karotenoida i fitonutrijenata, uključujući likopen.
Pomaže u mršavljenju – Velika koncentracija vode u lubenici, u kombinaciji sa vlaknima, održava našu liniju vitkom. Konzumiranje lubenice sprečava nakupljanje viška masnoće u tijelu, a njena vlakna odlična su za probavu.
Prevenira srčani i moždani udar – Kalijum iz lubenice oslobađa napetost u krvnim sudovima i arterijama te tako stimuliše protok krvi i smanjuje stres. Karotenoidi sprečavaju zgrušavanje krvi, čime se smanjuje šansa za krvne ugruške, moždani i srčani udar te aterosklerozu.
Čuva srce – Likopen koji je lubenica puna najjači je antioksidans koji čuva srce i krvne sudove. Zajedno sa vitaminom C i kalijem, smanjuje holesterol i stres. Likopen smanjuje i rizik od raka prostate, dojke, debelog crijeva, pluća i endometrija.
Liječi impotenciju – Aminokiselina arginin koristi se za liječenje erektilne disfunkcije. Djeluje na libido i smanjuje seksualne poremećaje.
Pomaže dijabetičarima – Lubenica ima malo kalorija, samo 30 na 100 grama, i preporučuje se dijabetičarima. Vitamini i minerali poput kalijuma i megnezijuma pomažu u ispravnom funkcionisanju insulina u tijelu, čime se smanjuje nivo šećera u krvi.
Dobra za oči – Zahvaljujući beta-karotenu, vitaminu C, luteinu i zeaksantinu iz lubenice, vaše oči biće zaštićene od sljepoće i degeneracije zbog starosti.
Liječi bubrege – Lubenica je bogata kalijem koji smjenjuje koncentraciju mokraćne kiseline u krvi, čime se umanjuju šanse oštećenja bubrega i stvaranje bubrežnih kamenaca. Potiče i mokrenje i tako čisti bubrege.
